Τα γλυκά είναι η αδυναμία μου και για αυτό ψάχνω συνεχώς τις πιο ξεχωριστές και ποιοτικές γεύσεις για να απολαύδω εγώ και τα αγαπημένα μου πρόσωπα.
Θέλουμε το καλύτερο για τα παιδιά μας. Τι κάνουμε όμως όταν κάποια πράγματα είναι αναπόφευκτα;
Η σοκολάτα δεν έχει Συνιστώμενη Ημερήσια Πρόσληψη, σαν τις βιταμίνες ή τα φρούτα και τα λαχανικά.
Μπορεί το μπρόκολο να είναι μια παρεξηγημένη τροφή στα παιδιά και μη σας πω περισσότερο στους μεγάλους.
Το μικράκι μας μεγαλώνει και μαζί με αυτό και το άγχος μας για τις διατροφικές του συνήθειες. (περισσότερα…)
Τα τρουφάκια είναι ένα σνακ που λατρεύουμε μικροί και μεγάλοι. Όχι μόνο για την γεύση τους αλλά και για την εύκολη αποθήκευση σε ταπεράκια και αποθηκευτικά σελοφάν τροφίμων έτσι ώστε να μπορεί το παιδί να το πάρει μαζί του στο σχολείο, στο φροντιστήριο κλπ.
Τα υλικά μας
- 180γρ.κουβερτούρα (ανάλογα με την “ένταση” και τη γλυκύτητα που θέλουμε να δώσουμε επιλέγουμε από γάλακτος έως 100% κακάο)
- 1 μικρό ώριμο αβοκάντο
- 1 δόση βανίλιας ή ξύσμα από 1 βιολογικό πορτοκάλι
- Ελάχιστο αλάτι (όσο πιάνουμε με τα ακροδάχτυλα)
- 2 κουτ.σούπας σκόνη κακάο ή τρούφα
Φέτος το Halloween θέλετε να κάνετε κάτι διαφορετικό που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους;
Τι θα φάει στο σχολείο; Η αιώνια αγωνία κάθε μαμάς και μπαμπά.
